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五一,致敬每一位沈酒人!

五一,致敬每一位沈酒人!

发布日期:2020-05-01 作者:澳门新莆京娱乐网站 点击:

一杯好酒的酿造,需要天时地利,更需要万千酿酒人的独具匠心。劳动,让粒粒分明的糯红高粱,变成了大家餐桌上的醇香沈酒,从高粱播入土壤,到中国沈酒的酿造,再到分销至各个客户手中,每一杯中国沈酒,都凝聚着无数沈酒人的智慧、辛劳与汗水。在五一国际劳动节来临之际,让我们对万千沈酒人说一声:“劳动节快乐,你们辛苦了!”


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也许此时,你正奋斗在高温的酿酒车间,热腾腾的水蒸气扑在脸上;


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也许此时,你在旅游景区门口值班,守卫一座酒庄的安宁;


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也许现在,你正在外地出差,将中国沈酒的风采一一介绍给客户……


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你在岗位上的所有模样,沈酒都一一收藏,视为珍宝·······


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阳春三月,沈酒人拿起爬犁,将一粒粒饱满的高粱种子播入蓬松透气的紫红土壤当中,待幼苗破土后,择一湿润阴凉的下雨天,再将幼苗种入厚重的大地。培肥、防虫、除草、防涝、收获、储藏、运输,每一步都需要精心管理。勤劳的沈酒原粮种植户们,秉承精耕细作的农业传统,用勤劳和汗水,保障了沈酒原料的优质与高端。


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谷雨过后,天气转热,正是酿酒的好时节。从制曲、拌料,到入甑蒸粮,高温高湿的环境,考验着每一个沈酒人的细心、耐心与恒心。酿酒车间里,中国沈酒的酿酒师们正在忙碌着,刚出甑的高粱需要细细摊凉,然后再进行拌料,发酵,窖藏,勾调。正是在这些精细的工序中,高粱经历了一次次蜕变。中国沈酒沿袭历史悠久的沈酒坊的传统酿酒工艺,每一道工序,都倾注着酿酒师傅的心血,一把把光滑的铁锹,一只只油亮的木甑,都见证着酿酒师傅们辛勤的劳动,记录着他们在岗位上的执着坚守。


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一杯中国沈酒酿成后,还要经历洞藏、勾调、灌装、运输、分销等多个环节,才能到达消费者的餐桌。勤劳的沈酒人,或是在质检车间仔细地检查每一瓶中国沈酒的品质,或是在运输路上专心地将中国沈酒送到顾客手中,又或者是在酒庄里真诚地为游客服务,亦或是在办公室里耐心地处理资料……在日复一日的劳动中,沈酒人书写集团宏伟图景,创造人生光芒。


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从一万年前的种植粟米水稻,到现在的建设社会主义现代化强国,勤劳勇敢,是中华民族宝贵的品质,这些品质,也根植于沈酒人的内心深处。中国沈酒成长的每一个脚印中,都浸润着沈酒人挥洒的汗水,从遥远的北国到炎热的南疆,从巍峨高山到汪洋大海,沈酒人跨越山河,用双手征服雨雪风霜,用劳动创造着酒香氤氲。今天,我们向每一个沈酒人致敬,致敬你们扎根岗位,默默奉献的精神。


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一杯中国沈酒,承载了沈酒人对于天人合一、精藏细酿的追求,岁月无声,沈酒人用脚步丈量天地,用劳动播撒酒香。而未来,沈酒人依旧要秉持着对于理想的渴望,深深地扎根劳动,用双手与汗水,收获更加美好的明天——劳动最美丽!劳动者最值得尊重!

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